日本酒

司牡丹酒造(株)(1800ml・15.5度程度)【産地】日本/四国地方/高知【日本酒度/酸度】+8/1.4高知県を代表する蔵が、坂本龍馬にちなんで名付けた辛口の日本酒。高知名産のカツオをはじめ、魚介によく合う味わいが特徴です。

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天山酒造(株)(720ml・17度)【価格】オープン価格【産地】日本/九州地方/佐賀【日本酒度/酸度】+2/1.7先人たちの想いを引継ぎ、新たな時代に挑戦する酒造りを行う天山酒造。軽やかでバランスの取れた味わいの万能タイプです。

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玉乃光酒造(株)(720ml・15度)【参考上代】1375円【産地】日本/関西地方/京都【日本酒度/酸度】表記なし0/0純米吟醸一筋の玉乃光が醸す、爽快なキレが魅力の極上辛口酒。全国熱燗コンテストでの入賞歴もあり、燗での提供がおすすめな1本です。

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朝日酒造(株)(720ml・15度)【価格】オープン価格【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+6/1.2【タイプ】淡麗辛口米の旨味や酸味とともに、ほのかな甘味が感じられます。料理の味を引き立てる、すっきりとした淡麗な味わいをお楽しみください。

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(株)獺祭(720ml・16度)【産地】日本/中国地方/山口【日本酒度/酸度】+6/1.1山田錦を39%まで磨いて仕込んだ純米大吟醸。フルーツを想わせる華やかな香りと蜂蜜のように上品な甘み、これぞ獺祭です。

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(株)福光屋(720ml・15度)【参考上代】1518円【産地】日本/北陸地方/石川【日本酒度/酸度】+4/1.7金沢最古の酒蔵が醸す、華やかな香りと軽快な旨味の純米大吟醸。純米ならではのキメの細かな味わいは酒通にも満足して頂けます。

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奥の松酒造(株)(1800ml・15度)【参考上代】2640円【産地】日本/東北地方/福島【日本酒度/酸度】±0/1.4純米酒ならではの、おだやかな香りと深いうまみが心地よいこだわりの特別純米酒。飽きのこない味わいは燗をしても楽しめます。

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山梨銘醸(株)(720ml・15.5度程度)【参考上代】1208円【産地】日本/関東地方/山梨【日本酒度/酸度】+6/1.6【タイプ】淡麗辛口南アルプス甲斐駒ケ岳の伏流水で醸した、「七賢・淡麗純米酒」。すっきりとした口当たりで、清涼感を味わえる1本です。

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朝日酒造(株)(720ml・15度)【参考上代】1331円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】+2/1.1透明感のあるすっきりとした味わいと米本来の香りが楽しめる1本。口の中に広がる米の旨みと爽やかな吟醸香が魅力です。

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(株)本家松浦酒造場(720ml・15度)【参考上代】1848円【産地】日本/四国地方/徳島【日本酒度/酸度】+0.5/1.5ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023 メイン部門で金賞を受賞した逸品。上品な香りとすっきりとした味わいが魅力です。

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土佐酒造(株)(720ml・15度)【参考上代】1760円【産地】日本/四国地方/高知【日本酒度/酸度】+3/1.6フルーツの香りの中に、米の香りも感じられる1本。苦味・酸味が穏やかな印象でスッキリとしたフルーティな飲み口に仕上がっています。

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男山(株)(720ml・15度)【参考上代】1650円【産地】日本/北海道/北海道【日本酒度/酸度】表記なし0/0北海道のすし職人監修の「すし専用日本酒」。喉ごしが良くスッキリとした味わいで、すしはもちろん、色々な「つまみ」とよく合います。

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中埜酒造(株)(720ml・14度)【参考上代】2100円【産地】日本/中部地方/愛知【日本酒度/酸度】-30/1.8もろみを濾過せずそのまま瓶詰めした、酒造秘伝のどぶろく。とろっとした口当たりでやや辛口、酸味と米の旨みが感じられる濃厚な味わい。

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渡辺酒造店(720ml・15度)【参考上代】1540円【産地】日本/中部地方/岐阜【日本酒度/酸度】+3/1.4ひだほまれを使用し、吟醸造りによって気品のある香りに仕上げた商品。優しい米の旨みが楽しめる、食事との相性に優れた1本です。

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朝日酒造(株)(720ml・15度)【参考上代】1051円【産地】日本/信越地方/新潟【日本酒度/酸度】-40/2.7控えめで淑やかさを感じる日本の美徳を表す様なにごり酒。果実のような甘酸っぱさと滑らかな口当たりが特徴の1本です。

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(株)南部美人(1800ml・15.5度)【参考上代】3740円【産地】日本/東北地方/岩手【日本酒度/酸度】+4/1.5海外コンクールでメダル獲得など、高評価を得ている1本。幅広い料理に合う食中酒を目指した、バランスの良い風味の日本酒です。

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奥の松酒造(株)(720ml・15度)【参考上代】1485円【産地】日本/東北地方/福島【日本酒度/酸度】+5/1.3純米吟醸のふくよかで爽やかな香りと滑らかなのど越しが特徴。食中酒として様々な料理との相性が良い、辛口の味わいに仕上げました。

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(株)福光屋(1800ml・14度)【参考上代】1353円【産地】日本/北陸地方/石川【日本酒度/酸度】表記なし0/0リーズナブルな価格で軽やかに楽しめる日本酒。旨味とキレのバランスがよく、食中酒として最適な味わいです。

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(株)あさ開(720ml・14度)【参考上代】1518円【産地】日本/東北地方/岩手【日本酒度/酸度】±0/1.4【タイプ】淡麗辛口華やかな香りとお米の旨みを最大限に引き出した南部流の純米大吟醸。現代の名工、南部杜氏「藤尾正彦」が醸すこだわりの逸品です。

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